二字型櫥柜,又叫走廊式廚房是沿著兩面相對(duì)墻建立兩排工作和儲(chǔ)物區(qū)。如果準(zhǔn)備食物是廚房工作的,那么這種設(shè)計(jì)是一大優(yōu)點(diǎn)。走廊式廚房不需要很大的空間,廚房盡頭有門或窗即可。
在設(shè)計(jì)時(shí)要注意,兩排相對(duì)的柜子之間須至少保持120cm的間距,以確保有足夠空間開啟柜門。對(duì)于窄小的空間,一邊可選擇深度為60cm的柜子,另一邊深度為35cm的柜子。
從櫥柜到廚房,整體櫥柜離整體廚房的概念還有一定的距離,廚房中應(yīng)用的產(chǎn)品還不配套,因?yàn)闆]有達(dá)到高度標(biāo)準(zhǔn)化,有些設(shè)施之間還不能兼容。 整體廚房代表了不同的設(shè)計(jì)理念、服務(wù)品質(zhì)和生活質(zhì)量,既考慮 到墻、頂、地、門窗、燈光,又包括里面使用的家具及電器設(shè)備,是一個(gè)更廣闊的概念。
建議廚房裝修,先繪制標(biāo)準(zhǔn)的終目的施工設(shè)計(jì)圖,與房體相協(xié)調(diào),裝修時(shí)。避免一套完整的櫥柜買回家,為了躲避多而復(fù)雜的管線,不是打掉背板、底板,就是鋸掉某一塊,等到裝修完成時(shí)已殘缺不全的狀況。
整體廚房是更廣范圍的概念,整合空間更大,且將更多的電器、廚具炊具、環(huán)境因素考慮了進(jìn)去。
櫥柜的構(gòu)造有地柜、吊柜、高柜三大類,其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。櫥柜一般由臺(tái)面(benchtops)、門板、柜體(cabinets)、廚電、水槽、五金配件構(gòu)成。