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五棵樹鎮(zhèn)作為我市的養(yǎng)牛大鎮(zhèn)，湖南湘西1000斤西門塔爾母牛價錢。充分發(fā)揮帶動作用，依托本鎮(zhèn)實際，以**提出的千萬頭西門塔爾肉牛工程為契機，逐步實施“秸稈變肉”工程建設步伐，通過秸稈飼料利用率、建立肉牛示范區(qū)建設，千方百計、多措并舉促進肉牛產業(yè)健康發(fā)展，拓寬了農民的致富途徑。
劉金輝是五棵樹鎮(zhèn)永吉村的西門塔爾肉牛養(yǎng)殖大戶，飼養(yǎng)西門塔爾肉牛近30年了，他采用秸稈粉碎攪拌飼料的飼養(yǎng)肉牛，不僅了養(yǎng)殖成本，也促進了秸稈的離田轉化。目前飼養(yǎng)肉牛70多頭。據劉介紹，他家種五六坰地，自家秸稈喂牛有時不夠用，還要向村里其他農戶收點才能秸稈夠用。
西門塔爾牛毛色為紅白花或紫紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為色，頭較長，面寬；角較細而向外方彎曲，稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結實，發(fā)達！
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