饅頭柳生長習(xí)性饅頭柳是屬于廣生態(tài)幅的植物，因此它對于環(huán)境的適應(yīng)性是很廣的，比較的喜歡光照，同時也喜濕潤的環(huán)境，稍微的具有耐寒的屬性，現(xiàn)在也可以在一些也較耐旱和耐鹽堿地的生態(tài)條件惡劣的地方生長，但是在立地條件和的平原中它的生長狀況會更好，一般壽命在20～30年之間，少數(shù)的品種是可以達到以上。

饅頭柳高可達十米左右。而且饅頭柳生長萌芽速度極快，是速生樹種。喜歡濕潤，靠水的地方。它還有很好的耐干旱能力，年生長量大，害怕的蟲害少，不飛毛。屬于新型環(huán)保樹種。雖然說它喜歡濕潤，靠水的環(huán)境，但是也能在種植在土地干燥的地方，性價比非常高。饅頭柳生長快，萌發(fā)新芽的能力強。

饅頭柳（Salixalbavar.Tristis）屬楊柳科柳屬落葉喬木，耐寒性強，耐水濕，也能生長于土層深厚的高燥地區(qū)，對土壤要求不嚴，在干瘠沙地、低濕河灘和弱鹽堿地上均能生長，萌芽力強，根系發(fā)達，生長迅速，適應(yīng)性強。饅頭柳枝條細長，柔軟下垂，隨風(fēng)飄舞，姿態(tài)優(yōu)美瀟灑，是城鄉(xiāng)綠化、美化環(huán)境的優(yōu)良樹種之一。

饅頭柳初發(fā)生于細支根，逐漸擴展至主根、根頸。初發(fā)病時，黃褐色不規(guī)則斑塊出現(xiàn)在根的表皮，病處較健根的皮顏色略深，而內(nèi)部皮層組織已變成褐色，不久病根表面纏繞紫紅色網(wǎng)狀物，甚至滿布厚絨布狀的紫色物，后期表面著生紫紅色半球形核狀物。病根皮層腐爛，由褐色變?yōu)楹谏?，而表皮仍完好地套在木質(zhì)部的外面。

饅頭柳分布以中國黃河流域為栽培中心，分布于東北、華北、華東、西北等地，是新疆常見樹種，在甘肅河西走廊園林綠化中應(yīng)用較多。陽性樹種，不耐庇陰，喜溫涼氣候，耐寒，耐濕，耐旱，耐鹽堿，耐污染，速生，適應(yīng)性強。在固結(jié)、黏重土壤及重鹽堿地上生長不良。

饅頭柳高達18米，胸徑達80厘米。大枝斜上，樹冠半圓形，如同饅頭狀。樹皮暗灰黑色，有裂溝；枝細長，直立或斜展，淺褐黃色或帶綠色，后變褐色，無毛，幼枝有毛。芽微有短柔毛。葉披針形，長5-10厘米，寬1-1.5厘米，先端長漸尖，基部窄圓形或楔形，上面綠色，無毛，有光澤，下面蒼白色或帶白色，有細腺鋸齒緣，幼葉有絲狀柔毛；葉柄短，長5-8毫米，在上面有長柔毛；托葉披針形或缺，邊緣有細腺鋸齒。