低聚異麥芽糖(Isomaltose)又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等,是淀粉糖的一種。其主要成分為葡萄糖分子間以α-1,6糖苷鍵結(jié)合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。
用途:目前,關(guān)于低聚異麥芽糖在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未有廣泛報(bào)道,可能不是其主要應(yīng)用領(lǐng)域。
用法用量:無(wú)法提供具體信息。
用法用量:具體用量需根據(jù)動(dòng)物的種類、生長(zhǎng)階段和飼料配方來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō),飼料中的添加量應(yīng)控制在一定范圍內(nèi)。
在食品添加劑領(lǐng)域,低聚異麥芽糖因其良好的甜味特性和穩(wěn)定性,常被用作蔗糖的替代品。它可以添加到各種飲料(如碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料等)、乳制品(如牛乳、酸奶等)、糖果糕餅(如巧克力、餅干等)以及其他各類食品中。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,低聚異麥芽糖的應(yīng)用相對(duì)較少直接提及。然而,由于其的穩(wěn)定性和功能性,它有可能在某些特定的工業(yè)或化工過(guò)程中作為原料或助劑使用。
低聚異麥芽糖的用法用量因具體應(yīng)用領(lǐng)域和產(chǎn)品配方而異。在食品加工中,其添加量通常根據(jù)產(chǎn)品的口感需求、保質(zhì)期要求以及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定來(lái)確定。