生物菌肥是一種由生物菌種（如細(xì)菌、真菌等）經(jīng)過(guò)發(fā)酵或培養(yǎng)后制得的肥料。它通常包含大量的活性微生物，這些微生物能夠分解有機(jī)物質(zhì)，提供植物所需的營(yíng)養(yǎng)元素，并促進(jìn)植物生長(zhǎng)。 生物菌肥具有以下特點(diǎn)：
1. 提供多種養(yǎng)分：生物菌肥中含有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素，這些養(yǎng)分對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。
2. 促進(jìn)土壤生物活性：生物菌肥中的活性微生物能夠分解有機(jī)物質(zhì)，釋放出更多的養(yǎng)分，并促進(jìn)土壤中其他微生物的繁殖和活動(dòng)，改善土壤質(zhì)地和結(jié)構(gòu)。
3. 增強(qiáng)植物力：生物菌肥中的益生菌能夠與植物形成共生關(guān)系，提高植物的抗病能力，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。
4. 環(huán)境友好：生物菌肥不含化學(xué)合成的肥料成分，對(duì)環(huán)境污染較小，使用后不會(huì)對(duì)土壤和水體造成負(fù)面影響。

微生物菌肥集生物菌、中草藥、礦物質(zhì)三效合一，從二十余味中草藥及海藻中發(fā)酵出的多糖類(lèi)、生物堿類(lèi)、類(lèi)、腐殖酸類(lèi)、海藻素等生物活性成分，為作物補(bǔ)充高能量物質(zhì)及功能性物質(zhì)，能夠開(kāi)啟并促進(jìn)植物次生代謝。

菌肥提高果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品糖度、蛋白質(zhì)、纖維素、胡蘿卜素、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分均有大幅提高，表現(xiàn)為果實(shí)口感好，脆甜可口，畸果少，耐儲(chǔ)運(yùn)；表觀(guān)品質(zhì)提高，果實(shí)齊整，個(gè)大，果品上色好，表面硬度高，表光好；提前成熟，果實(shí)增重增產(chǎn)顯著。