目前尚無(wú)明確證據(jù)表明結(jié)晶果糖直接應(yīng)用于紡織行業(yè)。然而,由于其作為甜味劑在食品工業(yè)中的廣泛應(yīng)用,未來(lái)或許可以探索其在紡織助劑或染料配方中的潛在應(yīng)用。
用法用量:結(jié)晶果糖在食品中的具體用量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的配方和工藝要求來(lái)確定。在食品添加劑中,其添加量一般較低,以避免影響食品的整體口感和品質(zhì)。同時(shí),不同國(guó)家和地區(qū)對(duì)食品添加劑的使用量有嚴(yán)格的法規(guī)限制,應(yīng)遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行使用。
結(jié)晶果糖的CAS號(hào)有兩種不同的記錄,這可能是由于不同廠(chǎng)家或標(biāo)準(zhǔn)下的編號(hào)差異。一種常見(jiàn)的CAS號(hào)是7660-25-5,另一種則是57-48-7。在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)根據(jù)具體的產(chǎn)品或標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定使用哪個(gè)CAS號(hào)。
結(jié)晶果糖為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味甜。其甜度約為蔗糖的1.6至1.8倍,具體數(shù)值可能因不同來(lái)源或測(cè)定方法而有所差異。
結(jié)晶果糖易溶于水(20℃時(shí)溶解度為3.5g/ml)與乙醇,不溶于乙醚。對(duì)光、熱穩(wěn)定,但易吸濕,因此在儲(chǔ)存時(shí)需注意防潮。
紡織行業(yè)
紡織助劑:雖然結(jié)晶果糖在紡織行業(yè)中的直接應(yīng)用較為有限,但理論上它可以作為某些紡織工藝的輔助劑或穩(wěn)定劑使用。然而,具體的應(yīng)用案例和用法用量可能并不普遍或明確。