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大丹犬，也叫大丹狗、德國(guó)獒，曾被歐洲王室及飼養(yǎng)。此犬是世界上體型高的犬種之一，體高一般為70~90厘米，體重為50~70公斤，且肌肉豐滿緊實(shí)，出肉率看上去就不錯(cuò)。
不過(guò)，肉用犬養(yǎng)殖成本較高，有一定的風(fēng)險(xiǎn)，且因?yàn)槭軝z疫、出口等因素影響，更多的是直接面對(duì)本地的消費(fèi)者。
肉狗養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)飼料的配制方案參考：廉價(jià)大米或碎米100公斤、動(dòng)物血20公斤（到當(dāng)?shù)赝涝讏?chǎng)購(gòu)買差的那種很便宜，有的地方甚至不要錢）、肉類5公斤（切碎）、食鹽150克（動(dòng)物血中加了大量食鹽就適當(dāng)減少）、水300公斤煮成粥；冷卻到40℃以下后加入500克“99健胃消食促長(zhǎng)劑”（1000克/包，市場(chǎng)售價(jià)約20元，由多種維生素、氨基酸、微量元素、益生菌、酶制劑、中草藥組成），混合后進(jìn)行飼喂，不僅達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)均衡，且狗糧成本也低，生長(zhǎng)速度繁育都不錯(cuò)（繁育狗群也是可以使用的）。
肉狗養(yǎng)殖環(huán)境處理技術(shù)：少用化學(xué)消毒劑消毒，改為生物除臭消毒劑。購(gòu)買“持久生物除臭消毒劑”（200克/包，市場(chǎng)售價(jià)約25元），放入5公斤溫水中加入200克紅糖，激活24-72小時(shí)后兌水30倍噴灑養(yǎng)殖區(qū)域（噴灑到狗體上無(wú)害，養(yǎng)殖籠舍等都可以噴灑到），形成體外益生菌環(huán)境，臭味氨氣就會(huì)快速降低，狗的呼吸系統(tǒng)問(wèn)題（如咳喘）幾天就明顯下降了，以后也極少發(fā)生。
肉狗的習(xí)性，肉狗為雜食動(dòng)物、飼料來(lái)源廣，易于馴養(yǎng)。性成熟早、繁殖能力強(qiáng)。喜歡運(yùn)動(dòng)，尤其是種用狗，運(yùn)動(dòng)量不足或不運(yùn)動(dòng)，母狗不易發(fā)情或配種后不孕。
養(yǎng)殖肉狗要科學(xué)建設(shè)狗舍，再引進(jìn)產(chǎn)肉率較高的品種，進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng) 同時(shí)要做好防疫措施。定時(shí)定量飼喂，每天進(jìn)行清掃狗舍，隨時(shí)清除糞便，有利于肉狗的健康成長(zhǎng)。
