江蘇燕窩酸生產(chǎn)廠家電話

更新時間1：2025-10-06 信息編號：0e49lsu1vf6930 舉報維權

供應商	廣東明通生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 3500.00元
型號	25kg
保質期	24
有效物質含量	99
關鍵詞	燕窩酸生產(chǎn)廠家電話,江蘇燕窩酸,燕窩酸
所在地	廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園

倪溢港

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產(chǎn)品詳細介紹

DL-丙氨酸添加量DL-丙氨酸原料

CAS 號：131-48-6（燕窩酸專屬化學標識，核心成分為 N - 乙酰神經(jīng)氨酸，無載體干擾時為單一成分標識，區(qū)別于其他氨基糖衍生物）

分子式：C??H??NO?（單一活性成分分子結構，屬于九碳糖酸類氨基糖衍生物，含羧基、羥基及乙酰氨基，無其他同系物干擾）

用途：用于特色食品原料（如燕窩相關食品基底、嬰幼兒配方食品原料）、乳制品（如調制乳、發(fā)酵乳）、功能性飲料（如谷物沖調飲料、植物蛋白飲料），借助其水溶性及微甜特性，輔助改善食品口感順滑度，同時維持食品體系在冷藏儲存過程中的穩(wěn)定性，減少因溫度波動導致的成分分層（如發(fā)酵乳沉淀）；適配水性食品加工，避免脂溶性助劑的分散難題。

用量：燕窩相關食品基底中添加比例為 0.02%-0.06%（按基底總質量計）；嬰幼兒配方食品原料中添加比例為 0.01%-0.05%（按配方總質量計）；發(fā)酵乳中添加比例為 0.005%-0.02%（按乳制品總質量計）；功能性飲料中添加比例為 0.003%-0.01%（按飲料總質量計），可根據(jù)食品口感及冷藏儲存周期微調。

用量：在反應物總質量中的占比為 1%-5%，若合成糖類衍生物，用量可調整為 2%-6%，具體需結合反應機理、催化劑活性及產(chǎn)物純度要求，通過小批量工藝優(yōu)化實驗確定。

用法：將燕窩酸純品溶解于常溫水，制成濃度 0.1%-0.3% 的整理液，可搭配少量非離子型柔軟劑（如蔗糖酯）提升效果；采用浸漬（浴比 1:20-1:30，溫度 35-45℃，時間 20-30 分鐘）或軋染（軋余率 75%-85%）方式處理織物，后經(jīng) 60-70℃低溫烘干（避免高溫降解導致保濕效果下降）。