它易溶于水、甲醇和乙醇,不溶于乙醚和丙酮。三氯蔗糖具有很好的穩(wěn)定性和耐熱性,在食品加工和儲存過程中不易分解和變色。
紡織行業(yè)
用途:三氯蔗糖在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未廣泛報道,可能不涉及該領(lǐng)域。
用法用量:因此,關(guān)于紡織行業(yè)中的三氯蔗糖用法和用量信息尚不可知。
用途:在工業(yè)和化工領(lǐng)域,三氯蔗糖的具體應(yīng)用可能相對較少,但可能作為某些特定產(chǎn)品的添加劑或原料使用。例如,在高溫加工工藝中,如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝中,三氯蔗糖的穩(wěn)定性和耐高溫性使其成為一種理想的甜味劑。
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