藍蜜西梅原產(chǎn)國是羅馬尼亞,藍蜜果實呈卵圓形,成熟后果皮呈現(xiàn)藍紫色,果肉為黃色,肉質(zhì)硬,脆而甜。西梅藍蜜平均單個果重60克,大果重90克,含糖量13-15度左右,極其豐產(chǎn)。藍蜜在山東地區(qū)的成熟期在8月中下旬,果實耐儲運,銷路廣,藍蜜除了鮮食外,還可以進行加工,市場需求高。
西梅屬薔薇科,李屬歐洲李種,西梅富含多種果香維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及食用纖維素、微量元素等,不含有脂肪,不含膽固醇。抗氧化劑可抵制自由基對人體細胞的損害,對大腦有延緩衰老的益處。西梅不但是營養(yǎng)豐富的水果,還可以加工成西梅干,西梅罐頭,西梅果汁、西梅糕等產(chǎn)品。所以西梅是現(xiàn)代人健康的*果品,故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽。
西梅含有大量維生素a。維生素a是一種脂溶性維生素,能幫助人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,對保護視力,維持肌膚都極為重要。此外,西梅中還含有豐富的鉀,鉀保持肌肉彈性有益處,起到了維持人體電解質(zhì)平衡,同時還有助于釋放人體代謝過程中能量,對助于減肥有。西梅含鐵比較豐富,鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料,能攜帶血液中的氧分,尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。
西梅樹萌芽力,成枝力強,樹形可采用開心形、主干形等進行管理。 西梅有很強的萌芽力和成枝力,枝條非常密集,所以要注意枝條之間有著開張的角度吸收陽光,修剪工作通常在夏季和秋季兩個季節(jié)進行,主要在冬季的休眠期進行修剪。西梅主要結(jié)果位置為短果枝,注意修剪直立枝、交叉枝、病蟲枝和過強枝等應(yīng)疏除。 夏季修剪,主要采用摘心、扭稍、拿枝,疏除徒長枝和萌芽的方法。
8月份法蘭西李子在新疆地區(qū)成為了主角之一,法蘭西又稱法國洋李。該品種適應(yīng)性廣,抗逆性強,樹體中庸,葉片卵圓形,多以短枝結(jié)果為主。果實為卵圓形,果柄部有乳頭狀突起,果皮成熟時為深紫紅色,果肉淡黃色,肉硬核小味酸甜,通常單果重60-100g,平均76g左右,品質(zhì),果實可溶性固形物達20%以上。果實耐儲運,常溫下可儲藏20-30天,冷庫可貯藏3個月以上。北京地區(qū)8月中下旬果實成熟。它是近年來在市場上價格和反響都非常好的水果。
8月下旬成熟,成熟后果皮藍紫色,平均單果重60克,大果達110克。果肉黃綠色,離核,硬肉質(zhì),果實較耐運。可溶性固形物含量16%,即可鮮食,又是加工的好材料。樹體自花結(jié)實,極豐產(chǎn),抗病蟲性。果樹適應(yīng)性好,全國李、杏適栽區(qū)均可栽培。國內(nèi)種植數(shù)量較少,市場價值高。是發(fā)展商品果、采摘園規(guī)劃的新優(yōu)品種。
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