L-阿拉伯糖是一種白色結晶性粉末，無臭或稍有香氣，味甜，甜度約為蔗糖的50%。
它易溶于水，可溶于甘油，但不溶于乙醇和乙醚。
用途：L-阿拉伯糖在飼料行業(yè)中可能作為添加劑使用，有助于改善飼料的口感和風味，提高動物的采食量。
用法用量：在飼料中的添加量需根據動物種類、生長階段和所需營養(yǎng)水平來確定，需遵循相關飼料安全法規(guī)和標準。
L-阿拉伯糖為白色結晶粉末，無氣味，有甜味（甜度為蔗糖的50%左右）。其熔點約為154-158℃，相對密度約為1.625，比旋光度在一定條件下有特定范圍。L-阿拉伯糖對熱和酸的穩(wěn)定性高，且溶于水，但溶解度低于蔗糖。
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