供應(yīng)商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 23.00元 |
關(guān)鍵詞 | 異麥芽酮糖醇廠家價(jià)格,渝北異麥芽酮糖醇,異麥芽酮糖醇廠家電話(huà),異麥芽酮糖醇廠家報(bào)價(jià) |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園 |
4年
異麥芽酮糖醇的分子式為C12H24O11,其帶結(jié)晶水的形式(GPM)分子式為C12H24O11·2H2O,分子量分別為344.32和380.32
異麥芽酮糖醇,也被稱(chēng)為氫化帕拉糖或帕拉金糖醇(Palatinitol),是一種白色無(wú)臭結(jié)晶,具有甜味,甜度約為蔗糖的45%~65%。
在雪糕、冰棍、糖果、糕點(diǎn)、飲料、餅干、面包、果醬(不包括罐頭)等食品中,可根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用。
每日推薦食用量通常不超過(guò)100克。
目前關(guān)于異麥芽酮糖醇在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未有廣泛報(bào)道。紡織品的生產(chǎn)涉及多種材料和工藝,異麥芽酮糖醇是否適用于紡織行業(yè)還需進(jìn)一步研究和探索。
分子式:C12H24O11(無(wú)水形式);也有資料提到其帶結(jié)晶水形式為C12H24O11·2H2O,但通常討論的是無(wú)水形式。
物理狀態(tài):白色無(wú)臭結(jié)晶。
甜度:約為蔗糖的45%~65%。
溶解性:溶于水,其在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
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