關(guān)鍵詞 |
石巖安利 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
廣東 |
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品牌 |
國(guó)產(chǎn) |
圖案 |
插畫 |
顏色 |
橘紅 |
石巖安利店鋪送貨電話:151 1830 9488 聯(lián)系人:劉小姐 微:YAN373667234
炒鍋相信大家都認(rèn)識(shí),它是廚房的一個(gè)烹飪工具,想吃到美味的菜肴那就要選好它。那大家也知道現(xiàn)在市場(chǎng)上的炒鍋材質(zhì)不止一種,主要有鐵的、鋁合金的、不銹鋼的,那炒鍋什么材質(zhì)好呢?又該如何選購(gòu)好炒鍋呢?
炒鍋什么材質(zhì)好啊,主要有鐵的、鋁合金的、不銹鋼的,那我們到底該選哪一種的呢?
鐵炒鍋
特性:如果是材質(zhì)比較好的鐵炒鍋,由于不含那些特殊的化學(xué)物質(zhì),不僅具有較強(qiáng)的抗氧化能力,同時(shí)用來(lái)炒菜還能防止缺鐵性貧血。還有此類炒鍋還具有受熱均勻,在加熱方面效果比較出眾的優(yōu)點(diǎn),當(dāng)然由于材質(zhì)問(wèn)題,它也是比較堅(jiān)固耐用的。
缺點(diǎn):但是如果沒選好,比如選到那些普通的鐵鍋,不僅容易生銹,同時(shí)所產(chǎn)生的鐵銹若不小心被人體攝入會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生損害。
不銹鋼炒鍋
特性:與鐵炒鍋相比,它沒有那么重,所以拿起來(lái)翻菜的時(shí)候不會(huì)那么累。而且這種材質(zhì)還不易生銹,也不會(huì)藏污納垢,所以也方便清洗。
缺點(diǎn):當(dāng)然這種材質(zhì)的炒鍋也不是那么,因?yàn)樗谋匦Ч皇悄敲春?。尤其是在冬季,使用不銹鋼鍋盛放的食物若不立即食用的話,會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)變成殘羹冷炙。還有,市面上的售價(jià)也會(huì)比較高。
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