第25屆北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標采購大會暨高聯(lián)采高校后勤餐飲博覽會
2024年10月18-19日 北京-中國國際展覽中心(三元橋)
l聯(lián)系：張經理：同
周經理：同
主辦單位：北京高校食品原材料聯(lián)合采購中心
承辦單位：恒興國際會展集團有限公司
北京高校食品原材料聯(lián)合采購中心（以下簡稱：高聯(lián)采）成立于2001年，是在北京高校后勤研究會伙食（簡稱伙專會）領導下成立，得到北京市教委正式政策文件〖北京市教委《關于進一步規(guī)范北京高校食堂原材料采購工作的通知》（京教勤｛2013｝7號）〗，為北京高校食堂伙食原材料采購提供服務的組織，是一個高校自覺聯(lián)合、行業(yè)組織牽頭、推動支持的公益服務平臺，
由高聯(lián)采主辦的往屆“高校后勤餐飲聯(lián)合采購大會”在北京市教委的大力支持、北京高校和供應商的通力配合、積極參與下，已先后在清華大學、北京大學、北京理工大學、中國農業(yè)大學等高校和其他北京大型場館成功舉辦了24屆，圓滿服務和保障了北京九十余所高校后勤餐飲伙食原材料的采購工作，成為了北京市高等教育學校（學院）后勤餐飲管理部門歷年一定要到會參與、了解行業(yè)新產品新趨勢信息的盛會。聯(lián)合采購活動了采購質量，降低了采購價格，增加了采購透明度，實現了學校管理服務部門、師生和廠商的三滿意。聯(lián)采大會的形式也得到了國家、省市各級領導部門的關注和認可。
為提升高校聯(lián)合采購平臺服務，讓高校和供貨商達到雙贏，食品安全、降低采購成本、實現陽光采購，“第25屆北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標采購大會暨首屆高聯(lián)采高校后勤餐飲博覽會”（以下簡稱大會）將于2024年10月18日—19日在中國國際展覽中心舉辦。大會以“助力餐飲發(fā)展，共創(chuàng)校園美好生活”為主題，擬采取線上線下相結合的形式舉辦，將結合國家發(fā)展戰(zhàn)略、產業(yè)發(fā)展趨勢，開展開幕式主旨論壇、平行論壇及系列展示展覽和招商簽約等活動。
大會內容
（一）開幕式：擬邀請教育部等相關部委、北京高校、地方領導、主辦方領導致辭。
（二）主論壇：邀請教育部、北京市教委后勤管理相關領導；北京及環(huán)京高等教育學校（學院）后勤主管副校、后勤和餐飲主管領導及國內知圍繞大會主題，做餐飲食品發(fā)展報告。聚焦當前高校餐飲后勤相關領域重大前瞻性、關鍵性技術問題，體現當前餐飲食品領域新科技成果和水平。
（三）平行論壇：1、高校后勤餐飲發(fā)展論壇2、智慧校園建設：高校后勤餐飲數字化、信息化發(fā)展3、預制菜與智慧食堂在高校后勤餐飲的發(fā)展趨勢4、低碳校園建設與餐廚垃圾處理5、鄉(xiāng)村振興與校農對接發(fā)展。
亮點活動
1、第25屆北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標采購大會
2、高校餐飲發(fā)展高峰論壇及國際高校代表餐飲管理經驗現場沙龍
3、地方參與的“地方特產/味道”推介會及“高校餐飲友好城市戰(zhàn)略簽約”
4、2024年度“愛母校味道”：首都大學生愛母校一道菜評選
5、高校餐飲管理團隊/高校服務之星（申報制）
6、2024年度北京高校供應商/品類大王評選

展示內容
展區(qū)
1、：“”國家與地區(qū)適合高校產品國際美食展示與品鑒；
2、鄉(xiāng)村振興：鄉(xiāng)村振興適合高校產品展示與品鑒；
3、伙食原材料：擬邀請高校餐飲適用的伙食原材料新產品、新技術（含包裝材料）
4、團餐快餐：團餐服務、食材快餐、快餐餐具、餐飲售賣設備；
5、智慧餐飲：點餐系統(tǒng)、智能結算、智能烹飪、智能信息化、餐飲互聯(lián)網服務商
6、餐飲設備：門店廚房、中央廚房、廚房設備、餐廚用具用品及布草：
7、冷鏈物流：擬邀請第三方倉配物流解決方案
8、低碳校園：高校后勤適用低碳校園解決方案（含餐廚垃圾處理設備及服務）
9、智慧校園：數字化、信息化軟硬件解決方案
10、餐飲勞務：高校餐飲適用勞務解決方案服務

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